• Magazín
• Záhrada

Edible Garden - ako vytvoriť jedlú záhradu

V dnešnom uponáhľanom svete je pre mnohých z nás príroda miestom pokoja a relaxu. Čo keby sme si kúsok tejto prírody mohli priniesť priamo do našich domovov? Predstavte si, že si môžete odtrhnúť čerstvú bazalku priamo z parapetu vášho okna alebo sa kochať pohľadom na zrelé paradajky rastúce v obývacej izbe. To všetko je možné s konceptom Edible Garden, teda jedlej záhrady, ktorá sa zmestí aj do malého bytu.

Čo je to Edible Garden?

Edible Garden alebo jedlá záhrada je koncept záhrady, v ktorej je každá rastlina užitočná a jedlá. Nejde len o pestovanie zeleniny a byliniek, ale aj o vytváranie esteticky príjemného prostredia, ktoré vás bude baviť nielen pestovať, ale aj pozorovať. Nemusí ísť nevyhnutne o veľký priestor; začať sa dá len s malým počtom kvetináčov,  alebo si môžete dokonca vypestovať bylinkovú záhradku v okennom hrantíku.
Zaujíma vás viac? Inšpirujte sa našimi tipmi.

Prečo si založiť Edible Garden v byte?

• Čerstvosť:

Mať jedlé rastliny na dosah ruky znamená, že môžete jesť všetko čerstvé, bez pesticídov a iných umelých hnojív. 

• Učenie a zábava:

Pestovanie vlastných rastlín je skvelý spôsob, ako sa niečo naučiť o prírode a zároveň sa skvele zabaviť.

• Estetika a relax:

Zelené rastliny v interiéri pôsobia upokojujúco a zlepšujú kvalitu vzduchu.

• Zdravie:

Práca s rastlinami a pôdou môže byť terapeutická a pomáhať znižovať stres.

• Bezpečnosť potravín:

Máte plnú kontrolu nad tým, čo jete, a môžete sa vyhnúť potravinám s neistým pôvodom.

• Úspora nákladov:

Z dlhodobého hľadiska môžete ušetriť peniaze tým, že si časť potravín vypestujete sami.

• Zlepšenie biodiverzity:

Aj malá záhrada môže podporovať biodiverzitu tým, že poskytuje priestor rôznym druhom rastlín a hmyzu.

3 základné kroky k Edible Garden

1. Plánovanie a dizajn

Začnite plánom. Rozmyslite si, aké rastliny chcete pestovať a koľko miesta im môžete venovať.
V našej ponuke nájdete štýlové hrantíky a kvetináče, ktoré sa hodia do každého interiéru. Využiť môžete aj mini skleníky a sadbovače, ktoré sú ideálne pre tých, ktorí chcú začať v malom, ale dosiahnuť veľké výsledky.

2. Výber rastlín

Vyberte si rastliny, ktoré sú vhodné pre vaše prostredie a hodia sa k vám a vašim možnostiam, prípadne kulinárskym preferenciám. Mnohé bylinky, ako je bazalka, tymian alebo petržlen, môžu byť nielen chutné, ale aj krásne. Aby ste sa o ne mohli dobre starať, budete potrebovať kanvičky či rozprašovače.

3. Prostredie na relax

Vaša Edible Garden by nemala byť len o pestovaní rastlín, ale aj o relaxe a oddychu. Vytvorte si prostredie, v ktorom sa budete cítiť uvoľnene a harmonicky. Doplňte svoj priestor o pohodlné kreslá a stôl, pri ktorých si budete môcť vychutnať pohľad na svoje čerstvé bylinky či zeleninu aj ich prítomnosť.

Inšpirácia a tipy

Založenie jedlej záhrady v byte môže byť vzrušujúcim dobrodružstvom. Tu je niekoľko tipov, ako si vytvoriť útulný zelený kútik, ktorý bude nielen krásny, ale aj plný chutí:

• Vertikálne záhrady:

Ak nemáte dostatok miesta, skúste vertikálne záhrady, ktoré šetria priestor. Zaveste kvetináče na stenu alebo použite vysoké regály.

• Svetlo:

Zabezpečte svojim rastlinám dostatok prirodzeného svetla, prípadne investujte do LED osvetlenia pre kvety, ktoré podporuje rast. 

• Rastliny:

Odporúčame začať s rastlinami, ktoré sa ľahko pestujú. Napríklad bylinky, reďkovky, fazuľa, cvikla, mangold, špenát, rôzne šaláty, hrášok alebo jedlé kvety. 

Čo povedať na záver?

Edible Garden v byte nie je len o pestovaní jedla, je to životný štýl, ktorý vás približuje k prírode a zároveň vám umožňuje tvoriť a relaxovať. Tak prečo to neskúsiť? Váš byt sa môže stať malým kúskom raja, kde má každá rastlina svoj príbeh a každý list svoju chuť.

Produkty nájdete v týchto kategóriách

Kvetináče, hrantíky, sadbovače a stojany na kvety

Hrantíky

Kvetináče

Kvetinové stojany

Kanvice a rozprašovače

Rozprašovače

Záhradné súpravy

Záhradné stoly a stolíky

Záhradné stoličky a kreslá

Hrable, lopaty, motyky, krompáče

Police

Kanvičky